とんこつらーめん七志 港南台バーズ店 店長候補の募集詳細
【店舗スタッフ・店長候補(正社員)_月間休日6日】働く人が楽しさと幸せを感じる職場/選べる働き方で、働きやすさに徹底的にこだわりっています!
給与 | 月給33万円(残業60時間含む)~ 35万円/ 店長 36万円以上(諸手当含む) /月6日休み | シフト | 週5日以上 1日8時間以上 |
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勤務地 | 横浜市港南区 | 最寄駅 | 港南台駅 |
お客様を幸せにするには、スタッフが幸せじゃないと!
だから徹底的に働きやすさにこだわっています。
ただ働くのではなく、楽しく幸せを実感しながら働く。
そんなスタッフと一緒に、楽しいお店を作り上げていきませんか?
自分にとっての「働く幸せ」って何?これは人それぞれ違って当たり前です。
だから七志は柔軟に働けるように、休日や労働時間を選べるようにしました。
社内イベントやキャリアアップのための研修なども自由参加。強制はしません。
スタッフの意見を徹底的にヒアリングして改善を重ねてます。
スタッフに求める人物像要素はただ一つ。
仕事に対して情熱を持って真面目に取り組み、いつも笑顔でいること。
これだけです。
注目ポイント
<この職場でどんな風に働きたい?どんな自分になりたい?を徹底的にサポート>
私たちの理念は「食を通してお客様を幸せにすること」です。
でも、そもそも働くスタッフが「きつい」「苦しい」「不安」などを抱えて幸せでなければ、
お客様を幸せにすることはできません。
だから七志は「お客様ファースト」ではなく「スタッフファースト」。働くスタッフの幸せを第一に考えます。
そのスタッフがお客様を幸せにするからお店が繁盛して、結果として会社に利益が残るのです。
休日や労働時間を選べるシステムで自分に合った働き方が選べ、プライベートを犠牲にしません。
参加自由形の社内イベント(忘年会・新年会・歓送迎会・スタッフ旅行など)を企画して、
コミュニケーションを常に円滑にしています。
頑張りを見逃さないために、定期的に公開された評価システムで納得のいく評価をしています。
キャリアアップや将来に備えて学びたい人には、研修費用を全額サポート。また、書籍を貸し出ししています。
人財育成に関してはぜひ会社紹介ビデオをご覧ください
https://www.youtube.com/watch?v=ndm-ZKsjg8c
お仕事情報
・店舗の接客サービス・調理・仕込み・清掃などのオペレーション
・店舗の売上・人件費の管理や従業員の教育 など
店舗の運営に関する幅広いお仕事をお任せします
希望者には販売促進や商品開発、社内イベントなどの企画もお任せします
【具体的なお仕事例】
●接客サービス及び調理・仕込み・開店作業・閉店作業
●売上の管理等の店舗運営全般
●従業員のシフト管理及び採用全般
●新メニューや新サービスの開発
●キャンペーンやイベント等プロモーションの企画 など
【店舗の特徴について】
七志では1店舗当たりの社員数は2~5名です。
大手飲食チェーンでは、1店舗一人で他はアルバイトということも珍しくありません。
そういう状況ではアルバイトの急な欠勤や退職で、過剰な勤務時間を社員に課せられることもしばしばです。
そのような負担を極力減らす努力として、アルバイトよりも社員の比率を高めています。
シフトが安定して、仮に急な欠員が生じても複数の社員で協力して助け合うことができ、プライベートが犠牲になりません。
お互い助け合い、過剰な勤務時間を排除し、仕事の質を上げて笑顔で楽しみながら働けます。
【入社後の主な流れ】
入社後2ヶ月~6ヶ月は店舗でオペレーションを中心に習得して頂きます。
業務は先輩社員や店長を中心に、時にはエリアマネージャーが店舗を回って直接指導することもあります。
早期育成プログラムに沿ってトレーニングし、動画マニュアルや文章マニュアルでセルフで学習できます。
「経験だけで覚える」「盗んで覚える」時代とはおさらば。丁寧で分かりやすい指導で確実に早期習得が可能です。
毎日の仕事の中で、技術や知識を少しづつ身に付けていきましょう。
月給33万円(残業60時間含む)~ 35万円/ 店長 36万円以上(諸手当含む) /月6日休み
◆昇給あり
※勤務地は希望を考慮して近隣の2~3店舗の中から決定します。
※試用期間あり
※試用期間2~6ヵ月は月給21万円以上
※希望により残業を月に最大60時間まで確保して、8万円以上の残業代上乗せが可能です。
※店長昇格後は月給31万円~40万円以上 (評価制度により、店長・上級店長・エリア店長の順に昇給)
※月9日休み 年間有給休暇初年度10日~6年半勤務で最大20日 慶弔休暇有り
賞与:年2回あり
年収例:入社1年目 一般社員 310万円
入社3年目 副店長 360万円
入社4年目 店長 400万円
入社8年目 上級店長 500万円
◆支払い方法:月1回
◆交通費:一部支給
当社規定に準じる(電車定期代またはバイク・車通勤の場合は距離に応じたガソリン代を支給)
◆根岸線 港南台駅 徒歩 2分
長期(3ヶ月以上)
週5日以上 、 1日8時間以上
9:30~21:30(2交替制、実働8時間 )
※勤務地は希望を考慮して近隣の2~3店舗の中から決定します。
1か月毎の変形労働時間制でシフト勤務
勤務店舗:青葉台店・たまプラーザ店・渋谷道玄坂店・相模原横山台店・町田店
港南台バーズ店・上大岡店・中山店・大倉山店・鹿島田店
<シフト例>
9:00~18:00(休憩1時間、実働8時間)
9:30~20:00 (休憩1時間、実働9.5時間)
11:00~21:30(休憩1時間、実働9.5時間)
12:00~21:30(休憩1時間、実働8.5時間)
シフト表に従っての勤務です。店舗の状況により異なります。1日8時間~10時間の間のシフトがメインです。
七志では1店舗当たりの社員数は3~6名です。
大手飲食チェーンでは、1店舗一人で他はアルバイトということも珍しくありません。
そういう状況ではアルバイトの急な欠勤や退職で、過剰な勤務時間を社員に課せられることもしばしばです。
そのような負担を極力減らす努力として、アルバイトよりも社員の比率を高めています。
シフトが安定して、仮に急な欠員が生じても複数の社員で協力して助け合うことができます。
過剰な勤務時間の排除は、仕事質を上げるのに役立っています。
月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日
※50歳以下の方(長期勤続によりキャリア形成を図るため )
【是非一度お話ししたい方】
仕事に対して情熱を持って真面目に取り組み、いつも笑顔でいる人。
私たちが仕事する上でのモットーとしている要素です
<七つの志>
1、感動満足の創造
2、オリジナリティー溢れる商品・サービスの提供
3、「一定の商品」の提供
4、「日々改善」の実践
5、知識のインプットとアウトプットの行動
6、円滑なコミュニケーションの構築
7、成長と育成
※詳細が気になったら、是非お問い合わせください!
【その他、こんな方は大歓迎】
■飲食業界で経験があり、更に上を目指したい方
( 居酒屋、焼肉、イタリアン、フレンチ、和食、中華、カフェ等、ジャンル不問です)
■未経験でも人と接するのが好きな方
■店舗管理等のマネジメントを経験し、キャリアアップしていきたい方
■将来独立したい、と考えている方
■お客様を喜ばせるのが大好きな方
■チームで仕事をして、楽しく働きたい方
■ラーメンが大好きな方
- 未経験者歓迎
- 経験者優遇
- 体を動かす仕事
- 社保完備
- 制服貸与
- 研修制度あり
- まかない(食事)あり
- 社員割引あり
- 駅から5分以内
- 交通費支給
- バイク・車通勤OK
- 昇給あり
「まずはコツコツ働ければいい。でも、将来に向けて知識やスキルも身につけていかなければ…。そしていつかは独立したい!」
そんな声をよく聞きます。七志では将来「なりたい自分」になれるように、徹底的にサポートしていきます。
まずは無理をせず、一般社員としてコツコツとオペレーションスキルをみにつける。
そして余裕が出来たら一般社員から周りを引っ張ることの出来るサブリーダー(
給与30万円以上)、そしてリーダー(給与31万円以上)へと。リーダーから管理も任せられる副店長(給与33万円以上)・店長(給与36万円以上)へと。
更に影響力を高めて複数の店舗を引っ張っていくエリアマネージャー(給与41万円以上)。いずれは経営幹部も視野に入れる。そんなキャリアップをご用意しています。
もちろん、店長から独立、エリアマネージャーから独立、経営幹部後に独立など、様々な選択肢が可能で、どの道を選んでも成功できる知識とスキルは、業界でトップクラスのものを身につけられる環境を整えています。
やっぱりいずれは「自分の店を持ちたい」という人には、店舗の定休日にお店を「間借り営業」として使えるようにしています。その日だけ店舗の屋号を変えて、自分の好きなラーメンを提供。お客様に評価されれば、独立前に自信を付けれるのと同時に、独立の予行演習になります。
また、評価の高い状態が続けば、そのお店を独立店舗として会社で出店のサポートをします。資金が無くてもリスクが少なく独立できます。
七志のブランドをもっともっと広げたい、という方は「のれん分け」という形での独立支援も行います。
働く人の価値観やプライベートの環境はそれぞれ違います。
七志では、それらを考慮して多様な働き方が出来るようにしています。
月の休日は7日~9日の選択制。残業も、無し、少なめ、多めなどで稼ぎ具合をコントロールできます。
1店舗に2~5人の社員がいて、近隣店舗からの応援もあるため、希望休暇は希望通り取れます。連休は最大45日取得可能(それ以上は休職扱いで、最大3か月可能)です。
だから有休消化率は飲食業にあって驚異の100%。充実したプライベートを送れます。
ストレスなく働くのには、円滑なコミュニケーションは欠かせません。
忘年会や新年会・スタッフ旅行や懇親会など、様々な社内イベントが企画されています。
しかし、すべて自由参加で強制は一切ありません。
参加したいときに参加して、参加したくない時にはしないでOK。楽しいことが第一です。
働くことでの成長も「働く幸せ」の一つです。
そのために、必要な知識やスキルなどを身につけるための社内セミナーや外部セミナーが受講できます。もちろん一切費用はかかりません。
これも「今は店舗オペレーションを身につけるのに集中したい」とか、「将来を考えて知識やスキルを身につけたい」とか、それぞれ希望のタイミングで受講可能です。
強制されて身につくものではありません。
毎日を如何に楽しんで働けるかに、徹底的にフォーカスして、職場環境を日々改善してます。そのためにスタッフからの意見を常に収集しています。
1年後・3年後・5年後は、更に働きやすくなっていることでしょう。
七志では、店舗の販売促進や商品開発、社内イベントなどは、各店から希望者を募り毎月ミーティングを行い進めています。
現場の事はことは現場が一番わかっているとの考えからです。
もちろんこれには別途手当を支給していますし、プロジェクトを上手く進めるのに、コミュニケーションのための懇親会も欠かせません。
商品開発では、全店で配布するクーポン商品・季節商品などの開発や、既存の商品の改良などを手掛けています。
ラーメンのみならず、様々な食材や調理の知識が蓄えられていきます。
販売促進では、毎週のアプリ配信の企画、店舗でのイベント、SNSでの情報発信などを決定しています。
七夕企画の「夢のラーメンお絵描きコンテスト」では、毎年子どもたちに「こんなラーメンがあったらいいな」と思ったラーメンを、願いを込めてお絵描きしてもらう。その中から最優秀賞を選んで実際に夢のラーメンを作って、発案者に食べてもらう企画です。
こんな風にワクワクや癒しの企画が七志にはたくさんあります。
本部でお客様の事をよく分からないままに、的の外れた商品開発や販売促進にならないように、現場の力を借りているのです。
今後も様々なプロジェクトチームを増やしいくつもりです。
応募情報
応募専用ダイヤル、または応募ボタンより応募してください。
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045-833-7745
◆受付時間
午前10:00〜午後21:00
※混雑ピークのため、恐れ入りますが11時30分〜13時30分の間はお電話はお控え下さい。
(採用担当:五十嵐)