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Nanashi’s Story
「ナナシ」に込められた思い

創業者の画像
「名無し」と「七つの志」
ナナシという名前には、「名無し」つまり何色にも染まっていない全く新しいブランドを創りたいという思いと、私たちの理念である「七つの志」の2つ意味が込められています 。

1、感動満足の創造
2、オリジナリティー溢れる商品・サービスの提案
3、「一定の商品」の提供
4、「日々改善」の実践
5、知識のインプットとアウトプットの行動
6、円滑なコミュニケーションの構築
7、成長と育成
ラーメンの画像
大切な人を呼びたくなるようなお店を作りたい
ナナシを作ったきっかけは単純で、働き口がなかったからです。
そんな中今の総料理長に声をかけられ、やるからには自分がとことん目指すお店を作ろうと決めました。
当時の飲食業界は安い給与で休みも取れないという、決して恵まれた職場環境とは言えない状態でしたが、それでは自分の仕事やお店に対してプライドを持つことなんてできない。
そう考えた私はまず働く人の環境を整え、自分の仕事やお店に誇りを持って、大切な人を呼びたくなるようなお店を創りたいと思いました。

私自身のそうしたお店に対するこだわりは今も全く変わりません。

Nanashi’s Merits
七志で働くということ

居心地のいい店舗つくり
お客様がくつろげて居心地のよい場所を提供するために、まずは従業員が楽しみ、自分たちにとって居心地の良い店舗を作ります。
充実した研修制度
社員の育成にも力を入れているナナシでは、ビジネスマナーや食材に関する知識などさまざまな研修プログラムをご用意しています。
やりたいだけやれる職場
あなたの「やりたいこと」が店舗に直に反映される仕組みになっています。理想の店舗運営を妥協なしで実践してみませんか?
コミュニケーション
たわいもない会話やちょっとした相談などの何気ないやりとりも大事にします。小さな積み重ねは大きな信頼感につながります。
強いこだわり
プロであるという意識を持ち、常に最高の商品をお客様に提供することを心がけています。手間も惜しまないし妥協だってしません。
社内イベント
人を集める空間を作り出すナナシでは、自分たち自身も仲間と集まることを好みます。飲み会や集まることを存分に楽しみましょう。

Questions
よくある質問

未経験ですが、働く事はできますか?
健康であれば働けます。丁寧に指導しますのでご安心ください。
短時間しかアルバイトをすることができません。大丈夫でしょうか?
昼のピークや夕方から深夜のピークに入れれば大丈夫です。
12時~14時とか、23時~26時とかは特に大歓迎です。ご相談ください。
勤務する曜日(シフト)はどのように決まりますか?
店舗によって多少異なりますが、1週間単位で出勤可能な日時を提出いただき、それを基に必要なシフトを作成します。
出られない日時にシフトが組まれることはありません。
別に仕事を持っているのですが、WワークはOKでしょうか?
弊社の社員には原則禁じていますが、他社の社員で弊社でアルバイトをしたい場合はOKです。
但し、Wワークを勤務先が認めているかどうかをご確認いただいた方が安心かと思います。
どんな人が働いていますか?
18歳から50代まで様々な年齢の方が働いています。
アルバイトは学生が多く、次いで主婦。深夜にはフリーターやWワーカーの方が多いです。
昇給制度はありますか?
社員アルバイトともに、随時の昇給があります。評価制度と照らし合わせて、定期的に昇給の判断をします。
頑張ればその分をしっかりと認めることで、ずっと働ける職場を目指します。
この仕事の良いところってなんですか?
最大の魅力は、唯一無二の商品をお客様に自ら作って提供できてその場で評価を頂けると言う点です。
「美味しかった」と直に言って頂けた時の喜びは何ものにも代え難いです。

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